مواد لازمی که واسه این رولت نیاز داریم:
- نان باگت
- کره نرم شده
- مربای دلخواه(من از هویج استفاده کردم)
- همه شون به میزان لازم
اول نان باگت رو باز می کنیم.خمیرهای اضافی رو خارج می کنیم و با وردنه صافش می کنیم.
کره ی نرم شده رو روی اون می کشیم.
مربارو هم همین طور
اگه دیدین نونتون تازه ست و یکم خشکه چند دقیقه توی حالت بالایی قرار بدین نرم میشه.بعد رول می کنیم.
داخل یه کیسه نایلونی،کاغذ روغنی یا فویل قرارش می دیم و به مدت ۲ ساعت میزاریم توی یخچال تا کاملا مواد جذب نون بشه.بعد برش می دیم.(با چاقوی اره ای راحت تره)
می تونیم همین کارو واسه روی نون انجام بدیم.یعنی کره رو روی نون بمالیم نه داخلش اینجوری
بعد همین مراحل رو واسه این مدل هم انجام می دیم ولی چون میزاریمش داخل یخچال قسمت خمیری نون (روی رولت) نرم میشه و می تونیم داخل یه کوچولو روغن یا کره برشته اش کنیم.یه جورایی شبیه فرنچ مربایی میشه.
منبع:لینکستان کپی رایت/دهکده هنری